DE FARINE ET DE FLEURS... Vivez une expérience absolue pour vos sens. Par l'eau de la rivière, le moulin engendre sous vos yeux les farines biologiques, grâce à la plus grande roue à godets au Québec, comme au temps de la vie seigneuriale. À la boulangerie, vous apprécierez une variété de pains artisanaux et de pâtisseries. Le vaste domaine bordant le manoir révèle aussi l?histoire de l?horticulture : sentiers pédestres, étang, vergers de 1850, majestueuse pinède, roseraie historique et jardins anciens. Marché public d?antan, rencontres de personnages d?époque, ateliers sur le pain, resto-terrasse et nombreuses activités champêtres. Entrée : Adultes: 10,75 $; âge d'or (65 ans et +): 9,75; étudiants: 9,50 $; enfants 6 à 12 ans: 6,50 $; enfants moins de 6 ans: gratuit; personnes à mobilité réduite: 5,50 $; familles (2 adultes et 2 enfants): 25,00 $. Les tarifs incluent les taxes. Tarifs spéciaux pour les groupes de 15 personnes et plus sur réservation. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:47.3157 longitude:-70.1438
525 de la Seigneurie, Saint-Roch-des-Aulnaies
G0R 4E0
418 354-2800
1 877 354-2800
La coopérative La Mauve a une maison de sensibilisation et d'éducation par rapport au développement durable. Elle a pignon sur rue au 348 rue Principale à Saint-Vallier, lieu où vous retrouverez des produits du terroir et biologiques. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:46.896801 longitude:-70.816498
348 rue Principale, Saint-Vallier
G0R 4J0
418 884-2888
Sur les tablettes archi-garnies de cet ancien magasin général du début des années 1900 paradent en abondance des produits fins du terroir Québécois et des confiseries d'hier à aujourd?hui. Cette boutique qui respire l?ambiance conviviale d?antan est un lieu de choix pour confitures, marinades, épices, terrines et bières artisanales, classiques ou audacieuses ? de tout pour faire saliver tous les gourmands de la terre. Sélection ahurissante de bonbons en vrac, choix étourdissant d?huiles et de vinaigres. Jardin terrasse. Forfaits d'animation ou de rallye pour les groupes sur réservation. Entrée libre. Du 8 mai au 19 juin, du mercredi au dimanche, 10 h à 17 h. Du 20 juin au 6 septembre, tous les jours, 9 h à 18 h (jusqu'à 20 h de la mi-juillet à la mi-août). Du 7 septembre au 11 octobre, tous les jours, 10 h à 17 h. Du 4 au 24 décembre, tous les jours. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:47.2256 longitude:-70.2528
248 avenue de Gaspé Est, Saint-Jean-Port-Joli
G0R 3G0
418 598-7828
Producteur maraîcher et fruitier depuis 3 générations, nous offrons à nos 3 kiosques (Saint-Eugène et Montmagny et étal à Berthier-sur-Mer) au-delà de 40 variétés de fruits et légumes. Des asperges, des fraises d'été et d'automne, des courges de toutes sortes, des fines herbes, du maïs, des tomates et pommes de terre de toutes couleurs, des légumes racines, des prunes, des poires et bien sûr des pommes qui sont notre plus grande culture. Nous transformons fraises, framboises et pomes en délicieuses tartes. Des courges et des citrouilles décoratives peintes sont aussi offertes dans un décor enchanteur et toujours renouvellé. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:47.093734 longitude:-70.327778
29 Lamartine Est, L'Islet (Saint-Eugène)
G0R 1X0
418 247-5478
Conscience Terre Café est une entreprise de service de type café thématique unique par son volet éducatif et particulièrement attentionné au modèle de développement durable. Situé à St-Rédempteur, à l'angle de la Première Avenue et de la rue du Cap (à proximité de l'église), notre Café accueille depuis le 3 mai 2009, une vaste clientèle désireuse de vivre une expérience unique tant au niveau gustatif que personnel. L?ambiance chaleureuse, la douce musique et la disposition intérieure du café permettent à tous de se sentir à l?aise et de relaxer en dégustant café, repas et plus encore? Notre objectif est d?offrir une alternative à la population entre l?offre des grandes chaînes et la consommation responsable de produits locaux. Conscience Terre Café propose à sa clientèle des produits de qualité supérieure dans un environnement enchanteur!!! Nous rendons grâce au travail exigeant des artisans d?ici et des coopératives des pays producteurs par l?achat et la vente de produits du terroir et/ou équitables. Nos produits améliorent directement la qualité de vie de ces travailleurs, tout en offrant à nos clients une expérience qui se veut renouvelable. La vaste gamme des produits permet aux fins connaisseurs ainsi qu?aux initiés d?élargir leurs connaissances des spécificités du café et des caractéristiques des divers produits. Cet enseignement personnalisé sensibilise la clientèle aux valeurs soutenues par l'entreprise. Les idées novatrices et les commentaires sont toujours accueillis avec ouverture puisque Conscience Terre Café donne à chacun la chance de participer à sa croissance. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:46.697796 longitude:-71.284302
94 rue Du Cap, Saint-Rédempteur
G6K 1E1
418 531-1456
418 809-7989
Situé le long de l'autoroute 20 à Saint-Michel-de-Bellechasse, la Halte routière accueille les producteurs et artisans bellechassois. Vitrine par excellence pour le savoir-faire local, la Boutique des produits régionaux de Bellechasse offre aux passants une panoplie de produits locaux. Pain, fromages frais et réfrigérés, miel, confitures, alcools régionaux, ?uvres d'artistes régionaux et bien plus encore. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:46.84785 longitude:-70.923615
201 autoroute Jean-Lesage, Saint-Michel-de-Bellechasse
G0R 3S0
418 884-3726
418 883-2249
Production horticole en voie biologique. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:47.00839 longitude:-70.4505491
389 chemin Bellevue Ouest, Cap-Saint-Ignace
G0R 1H0
418 246-1911
Les Bisons Chouinard est un élevage en opération depuis 1996. Une visite de la ferme ancestrale vous fera découvrir un important troupeau de bisons, bisonnes et bisonneaux vivant à l?extérieur à l?année dans un milieu qui se rapproche le plus possible de leur habitat naturel. Cela permet la production d?une viande de haute qualité, naturelle et très maigre correspondant au besoin des consommateurs d?aujourd?hui très soucieux de leur alimentation et de leur santé. Vous trouverez dans la boutique des coupes diverses ainsi que des produits dérivés de bison. Gamme de produits accrue en 2010: nouvelle boucherie C-1 et cuisine industrielle. Source: Tourisme Chaudière-Appalaches accessible à www.ChaudiereAppalaches.com
latitude:47.2274914 longitude:-70.2498293
308 avenue de Gaspé est, Saint-Jean-Port-Joli
G0R 3G0
418 598-3230
