Brasserie artisanale Albion

Description

Restauration , Restaurant
 Albion, c’est le nom historique et poétique de l’Angleterre, mais c’est aussi une brasserie 100 % lanaudoise. Nous vous proposons des bières brassées sur place d’inspiration britannique, le tout accompagné d’une cuisine influencée des grands classiques européens et de notre tradition québécoise. De la choucroute lactofermentée en barrique, au flanc de porc fumé ici même au bois de baril de chêne ayant contenu de nos bières, nous offrons une cuisine où presque tout est fait sur place. Vous pourrez déguster tout cela dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous aimons aussi incorporer plusieurs ingrédients de qualité de la région à nos recettes, en passant du Fromage Victor et Berthold de la Fromagerie du Champ à la Meule au porc du Rang 4. Venez découvrir le savoir-faire de nos artisans!Nous utilisons entre autres les produits lanaudois de: Fromagerie du Champ à la meulePorc du Rang 4Asperges PrimeraFruit du Jour Source: Tourisme Lanaudière accessible à http://www.lanaudiere.ca

Contact & informations

408 boulevard Manseau, Joliette
J6E 3E1
Position: 46.025515 , -73.439502
450 759-7482

Carte

Fermer Copiez puis collez ce lien à l'endroit désiré ex. blog, Facebook, forum, page HTML, courriel, etc.
URL: